easy lunch

ホリデーに入って　一人で家に居ることが　多くなりました。

炒め物なんかを夜ご飯に出しても　全く喜ばれなくなり　サラダも　ごはんも　あんまし食べず　揚げ物など　肉肉したものばかり　好んでパクパク食べられ　お料理をする楽しみが　めっきり減ってしまいました。　毎日　夜ご飯を作るのに　困っています。。。

だから　お昼ご飯くらいは　自分の好きなものを！と思い　リゾットにしました。　パルメザンチーズのリゾット。　白ワインが効いていて　おいしかった:)

そして　夜は　揚げ物だったので　わたしは　小さいのをいくつか　と　焼きおにぎりを。　すごい懐かしい味がしたー！　お米を食べてばっかりの1日になってしまいましたが　まぁ　いいか。